매봉역 맛집 <백마김씨네> 양재천 벚꽃놀이/롯데시네마 도곡점 데이트코스 추천!! 돼지갈비+냉면 꿀조합

 

 

6하원칙 리뷰 📝

📍1. Where (어디에 있는지)

: 서울특별시 강남구 남부순환로 2743

  매봉역 1번 출구 바로 앞!

 

🍲2. What (무슨 메뉴를 먹으면 좋은지)

: 돼지갈비 + 간장육회 + 냉면 꿀조합!!

👫3. Who (누구랑 가면 좋은지)

: 가족끼리 푸짐한 저녁식사 / 연인과 양재천 벚꽃 데이트 후에

🕰4.  When (언제 가면 좋은지)

: 저녁

🍽5. How (어떻게 먹어야 하는지)

: 애피타이저로 육회를 먹은 다음 + 감태

  돼지갈비와 밥으로 배를 채우고

  고기가 좀 남은 상태에서 냉면을 시켜서 돼지갈비랑 먹으면 환상!

  후식 고구마칩과 음료수도 최고!! 

★예약은 필수! ★

 

👍🏻6. Why (왜 가야 하는지)

: 모든 좌석이 프라이빗 테이블 OR 룸

  여태까지 먹어 본 육회중 단연 으뜸!

   돼지갈비는 충분히 익혀서 양념이 발채 하게 타기 직전 먹는 것이 국룰

   냉면은 필수!

 

---

 

매봉역 1번출구로 나오면

바로 앞에 있는 백마 김씨네!

 

주차요원도 네 분이나 계실 정도로

손님이 많은 곳인데요, 

 

차를 가져가면 발레도 쉽게 가능합니다!

 

 

 

입구로 들어가면

이렇게 직접 담그신 것 같은 

장들이 늘어서있는데요

 

장인 정신이 느껴지는

백마김씨네 입구!!

 

입구에 들어서면

예약을 했든, 안 했든 

데스크에서 교통정리(?)를 잘해주십니다.

 

보통 주말 저녁에는

예약 안 하면 대기표를 받아야 하는..

 

 

예약을 안 해서 

대기표를 받았지만

금방 들어갔는데요!

 

백마김씨네는

모든 좌석이

프라이빗한 테이블 또는 룸

으로 구성되어

오붓하게 조용한 식사를 즐길 수 있습니다!

 

 

 

한우육회 (45,000원/150g)

돼지갈비 2인분 (35,000원/200g) x2

을 주문했습니다!

 

 

 

감태와 함께 싸 먹으라고

한편에 감태가 있고

 

아삭하게 썰은 배 위에

육회가 올라가 있어요

 

육회... 정말 싱싱하고 맛있습니다....

 

 

 

 

사진에 육회의 영롱한 색깔이 다 안 담기네요 ㅜㅜ

 

고추장 육회 vs 간장 육회

 

고민을 많이 했는데실제로는 고추장 육회가 더 많이 나간다고 하지만오리지널 육회를 먹고 싶어서간장육회를 시켰어요

 

 

 

 

 

 

 

반응형

 

 

육회가 나오고

포토타임(?)이 끝나면

서버분께서 직접!!

비벼주십니다

 

오물조물

 

 

 

무. 보. 정. 원. 본!!

 

육회가 정말 싱싱했어요

컬러도 그렇고

식감도 예술!!

 

감태와 함께 싸 먹는데

정말 정말

맛있었습니다!

 

백마김씨네 오면 꼭!! 필수 메뉴!

한우 육회!!

 

 

 

 

 

백마김씨네의 또 다른 매력 중 하나는

반찬입니다.

 

가짓수도 많고

다 맛있고

이것저것 먹는 재미가 엄청나요!

 

 

 

동치미도 너무 맛있고

오징어무침도 완전 별미예요!

 

 

 

 

 

 

 

드디어 

돼지갈비 2인분 등장!!

 

고기도 엄청 싱싱해 보이고

질이 좋아 보이죠?!

 

 

 

 

 

 

불판이 달궈져서 나오기 때문에

바로 구울 수 있어요

 

 

 

어느덧

노릇하게 익어가는

양념갈비의 두둑한 자태..

 

 

 

 

양념이 노릇하게 익어갈 때쯤

잘라서 휘적휘적할 때

냄새와 비주얼은

못 참죠!!

 

양념 간도 적당하고

감칠맛 나고

식감도 너무 부드럽고

지방이 적당히 느껴져서

한 입 먹으면

육즙이 입 안에 퍼지는

바로 그 맛!!!

 

 

 

 

 

 

고기가 몇 점 남았을 때쯤

꼭 냉면을 주문해 주세요!!!

 

냉면과 돼지갈비를

숟가락에 올려먹으면

진짜 천국이 따로 없습니다!!

 

 

 

 

 

 

너무 배부르면

냉면 1개를 2개로 나눠달라고 하면

나누어주셔서 너무 센스 있고 좋았어요

 

 

 

 

후식으로

이렇게 수정과? 매실차? 같은 느낌의

냉약차랑

 

고구마튀김을 주시는데요

 

후식을 먹을 때도

감탄이 나오는

백마김씨네의 센스....

 

 

고구마튀김에

설탕을 살짝 입혀 

기분 좋게 한 끼를 마무리할 수 있는

그런 후식이었어요

 

냉약차도 

입가심싹 할 수 있게

입 안을 

깨끗하게 정리해 주는 느낌!!!

 

 

 

정말 기분 좋은

한 끼를 마친

백마김씨네!!!

 

너무 행복한

저녁이었습니다!!